Carne
La carne è una fonte di proteine che contiene anche gli amminoacidi necessari per soddisfare i processi legati al metabolismo. In più, la carne è anche ricca di sali minerali e vitamine.
Secondo alcuni dati scientifici, si può assumere carne rossa al massimo due volte alla settimana. Tuttavia, è consigliabile prediligere la carne bianca, che può essere assunta fino a quattro volte la settimana.
