Carlo e Camilla in segheria di C. Cracco
Carlo e Camilla in segheria è un altro esempio di ristorante low cost di uno Chef molto noto, Carlo Cracco. La gestione della cucina, però, è stata affidata direttamente dal famoso Chef al giovane Chef napoletano L. Pedata. Si tratta di un ristorante e cocktail bar a Milano (via Giuseppe Meda 24). Una location perfetta dove festeggiare eventi speciali e gustare ottime e gustose pietanze.
Nel menù si trovano piatti che si rifanno alla tradizione gastronomica italiana, utilizzando ingredienti freschi e di prima qualità. Rielaborati in chiave moderna, con ingredienti e abbinamenti del tutto originali. L’offerta è stagionale, con alternative di carne, pesce e vegetariane. Per quanto riguarda i prezzi, il menù degustazione di 5 portate (esclusi vini e bevande) ha un costo di 70 euro. Mentre i cocktail hanno dei prezzi che variano dai 10 ai 12 euro.
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