Strumenti da cucina che non possono mancare in casa

È il sogno di chiunque ami cucinare possedere una vasta gamma pentole, padelle e utensili, adatti a ogni tipo di preparazione ed esigenza.

Le nostre nonne ci insegnano che non è necessario possedere elettrodomestici sofisticati per riuscire a creare degli ottimi manicaretti, ma è anche vero che una mano d’aiuto è sempre accetta, specialmente con i ritmi serrati di oggi. Non parliamo di robot moderni e tuttofare come il Bimby, ma di semplici strumenti da cucina che non possono mancare in casa, senza i quali diventerebbe pressoché impossibile anche preparare una vellutata per cena.

Strumenti da cucina: quali sono gli indispensabili

Per chi cucina con passione e non perde occasione per provare nuove ricette, l’utilizzo di alcuni elettrodomestici, primo fra tutti il frullatore, è imprescindibile. Ma non solo. Pensiamo alla preparazione di una torta, in cui è necessario montare a neve gli albumi o la panna: quanto si impiegherebbe senza l’aiuto delle fruste elettriche? Il forno a microonde è utile non solo per riscaldare i cibi all’ultimo minuto, ma anche per sciogliere il cioccolato rapidamente senza ricorrere al bagnomaria.

Spesso sottovalutata la presenta di utensili semplici ed economici, come la bilancia elettrica e il termometro per liquidi, strumenti fidati di ogni pasticcere. Ma non finisce qui: la nostra lista di tutti gli strumenti indispensabili vi aiuterà a scovare ciò che manca nella vostra cucina e non farvi trovare impreparati nel bel mezzo di una ricetta.